Salmone pesce

Oggi prepariamo un delizioso secondo piatto: il salmone al forno!
È una ricetta semplice e veloce, perfetta anche per chi non ha molta esperienza in cucina.
Ricordo quando ho preparato questa pietanza per la prima volta: mi sentivo un po' insicura, ma è stato un vero successo!
Ecco come fare passo dopo passo.
Iniziamo con il preriscaldare il forno a 200°C.
Nel frattempo, prendi 4 filetti di salmone e adagiali in una teglia da forno.
Se non hai una teglia, puoi usare anche una pirofila.
Non preoccuparti, andrà bene lo stesso!
Versa 2 cucchiai di olio d'oliva sui filetti e spremi il succo di un limone.
Questo darà al salmone un sapore fresco e delizioso!
Aggiungi poi sale e pepe a piacere.
Se vuoi, puoi aggiungere anche delle erbe aromatiche come rosmarino o timo per un tocco in più.
Adesso metti la teglia in forno e lascia cuocere per circa 20 minuti.
Ti consiglio di controllare il salmone verso la fine della cottura: deve risultare cotto ma ancora tenero.
Una volta pronto, sforna e servi caldo.
Puoi accompagnarlo con delle verdure di stagione o un contorno di patate.
Spero che questa ricetta ti piaccia!
È un piatto che non solo è buono, ma fa anche un figurone a tavola.
Buon appetito!