Salsa tonnata con maionese

Salsa tonnata con maionese
  • Tempo di preparazione 10 min
  • Tempo di cottura 0 min
  • Pronto in 10 min
  • Ricetta per 4 porzioni
Ricetta di Giovanni Fontana del 02/07/2023 09:36:00

Ciao! Oggi prepariamo insieme una fantastica salsa tonnata con maionese, un condimento che non può mancare nelle tue ricette! La salsa tonnata è un condimento tipico della cucina italiana, perfetto per accompagnare arrosti, insalate o anche semplicemente da spalmare su crostini. Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, io ti guiderò passo passo!
Iniziamo! Prendi 300g di tonno in scatola, scolalo bene e mettilo in un frullatore. Aggiungi 3 cucchiai di maionese, 2 cucchiai di capperi e 1 cucchiaio di succo di limone. Questi ingredienti insieme daranno vita a una salsa deliziosa e ricca di sapore!
Frulla tutto fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Una volta che la salsa è pronta, assaggia e regola di sale e pepe a tuo piacere. Se ti sembra troppo densa, non esitare ad aggiungere un po' d'acqua per renderla più cremosa!
Infine, trasferisci la salsa in una ciotola e coprila con della pellicola trasparente. Lasciala riposare in frigorifero per almeno 30 minuti: questo passaggio è fondamentale perché i sapori si amalgamano alla perfezione!
Ed ecco fatto! La tua salsa tonnata con maionese è pronta per essere servita. Puoi usarla per arricchire i tuoi piatti e stupire i tuoi ospiti. Buon appetito!

Procedimento per fare salsa tonnata con maionese

  1. Prendi 300g di tonno in scatola, scolalo bene e mettilo in un frullatore.
  2. Aggiungi 3 cucchiai di maionese, 2 cucchiai di capperi e 1 cucchiaio di succo di limone.
  3. Frulla tutto fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
  4. Assaggia e regola di sale e pepe a tuo piacere. Se ti sembra troppo densa, aggiungi un po' d'acqua.
  5. Trasferisci la salsa in una ciotola e coprila con della pellicola trasparente.
  6. Lasciala riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
  7. Servi la salsa tonnata con maionese per arricchire i tuoi piatti.

Ingredienti

  • 300g di tonno in scatola
  • 3 cucchiai di maionese
  • 2 cucchiai di capperi
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • sale e pepe a piacere
  • acqua (opzionale, per diluire)
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