Ricetta di Giovanni Fontana del 02/07/2023 09:36:00
Ciao! Oggi prepariamo insieme una fantastica salsa tonnata con maionese, un condimento che non può mancare nelle tue ricette! La salsa tonnata è un condimento tipico della cucina italiana, perfetto per accompagnare arrosti, insalate o anche semplicemente da spalmare su crostini. Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, io ti guiderò passo passo!
Iniziamo! Prendi 300g di tonno in scatola, scolalo bene e mettilo in un frullatore. Aggiungi 3 cucchiai di maionese, 2 cucchiai di capperi e 1 cucchiaio di succo di limone. Questi ingredienti insieme daranno vita a una salsa deliziosa e ricca di sapore!
Frulla tutto fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Una volta che la salsa è pronta, assaggia e regola di sale e pepe a tuo piacere. Se ti sembra troppo densa, non esitare ad aggiungere un po' d'acqua per renderla più cremosa!
Infine, trasferisci la salsa in una ciotola e coprila con della pellicola trasparente. Lasciala riposare in frigorifero per almeno 30 minuti: questo passaggio è fondamentale perché i sapori si amalgamano alla perfezione!
Ed ecco fatto! La tua salsa tonnata con maionese è pronta per essere servita. Puoi usarla per arricchire i tuoi piatti e stupire i tuoi ospiti. Buon appetito!
Procedimento per fare salsa tonnata con maionese
- Prendi 300g di tonno in scatola, scolalo bene e mettilo in un frullatore.
- Aggiungi 3 cucchiai di maionese, 2 cucchiai di capperi e 1 cucchiaio di succo di limone.
- Frulla tutto fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Assaggia e regola di sale e pepe a tuo piacere. Se ti sembra troppo densa, aggiungi un po' d'acqua.
- Trasferisci la salsa in una ciotola e coprila con della pellicola trasparente.
- Lasciala riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Servi la salsa tonnata con maionese per arricchire i tuoi piatti.