Ciao e benvenuto nella mia cucina!
Oggi prepariamo insieme una ricetta semplicissima e davvero gustosa: le salsicce al forno.
Questo è un secondo piatto che conquisterà sicuramente la tua famiglia e i tuoi amici!
Anche se non sei un esperto, non preoccuparti: ti guiderò passo passo.
Iniziamo!
Prima di tutto, preriscalda il forno a 200°C.
Nel frattempo, sbuccia le patate e tagliale a cubetti di circa 2 cm.
Ti confesso che ogni volta che faccio questa ricetta, mi ricordo di quando da bambina aiutavo mia nonna a preparare le salsicce.
Era un momento di grande gioia e risate!
Ora, prendi una teglia e affetta la cipolla, mettendola insieme alle patate.
Posiziona le salsicce sopra le patate e la cipolla, e condire il tutto con un filo d'olio extravergine d'oliva, sale, pepe e qualche rametto di rosmarino fresco.
Mescola bene gli ingredienti per assicurarti che le patate assorbano tutti i sapori.
Adesso è il momento di infornare!
Cuoci in forno per circa 30 minuti, girando le salsicce a metà cottura per farle dorare in modo uniforme.
L'odore che si sprigionerà in cucina sarà irresistibile!
Una volta che le salsicce sono ben dorate e le patate morbide, è il momento di servire.
Gustati questo delizioso secondo piatto e non dimenticare di raccontarmi come è andata la tua esperienza!
Buon appetito!