Sedanini pasta

I sedanini alla Caprese sono un primo piatto gustoso e fresco, perfetto per l'estate! La ricetta è semplice e veloce, ideale anche per chi non è molto esperto in cucina. Cominciamo insieme!
1. Inizia mettendo a bollire una pentola d'acqua salata. Questo è il primo passo fondamentale, perché la pasta deve cuocere in acqua ben salata per prendere sapore.
2. Mentre aspetti che l'acqua bolla, lava bene i pomodori ciliegini e tagliali a metà. Questi daranno freschezza e dolcezza al piatto.
3. In una padella, scalda un filo d'olio extravergine d'oliva e aggiungi uno spicchio d'aglio schiacciato. Il profumo dell'aglio che si diffonde in cucina è sempre un grande classico!
4. Fai soffriggere l'aglio per un paio di minuti, poi aggiungi i pomodori nella padella. Cuocili a fuoco medio per circa 5-7 minuti, finché non diventano morbidi e succosi.
5. Nel frattempo, cuoci i sedanini nell'acqua bollente seguendo le istruzioni sulla confezione, di solito per 10-12 minuti. Ricorda di assaggiarli per essere sicuro che siano al dente!
6. Quando la pasta è pronta, scolala e trasferiscila direttamente nella padella con i pomodori. Questo passaggio è importante per far sì che la pasta assorba il sapore del sugo.
7. Mescola bene e aggiungi la mozzarella tagliata a cubetti. Continua a mescolare finché la mozzarella non inizia a sciogliersi e a diventare filante. Che spettacolo!
8. A questo punto, aggiungi il basilico fresco spezzettato, sale e pepe a piacere. Mescola ancora per amalgamare tutti gli ingredienti.
9. Servi i tuoi sedanini alla Caprese caldi e goditi il tuo piatto semplice, fresco e delizioso! Buon appetito!

Procedimento per fare sedanini pasta

1. Inizia mettendo a bollire una pentola d'acqua salata.
2. Mentre aspetti che l'acqua bolla, lava bene i pomodori ciliegini e tagliali a metà.
3. In una padella, scalda un filo d'olio extravergine d'oliva e aggiungi uno spicchio d'aglio schiacciato.
4. Fai soffriggere l'aglio per un paio di minuti, poi aggiungi i pomodori nella padella.
5. Cuocili a fuoco medio per circa 5-7 minuti, finché non diventano morbidi e succosi.
6. Nel frattempo, cuoci i sedanini nell'acqua bollente seguendo le istruzioni sulla confezione.
7. Quando la pasta è pronta, scolala e trasferiscila direttamente nella padella con i pomodori.
8. Mescola bene e aggiungi la mozzarella tagliata a cubetti.
9. Continua a mescolare finché la mozzarella non inizia a sciogliersi e a diventare filante.
10. A questo punto, aggiungi il basilico fresco spezzettato, sale e pepe a piacere.
11. Mescola ancora per amalgamare tutti gli ingredienti.
12. Servi i tuoi sedanini alla Caprese caldi e goditi il tuo piatto semplice, fresco e delizioso!