Torta pasta di zucchero

Torta pasta di zucchero
  • Tempo di preparazione 0 min
  • Tempo di cottura 0 min
  • Pronto in 0 min
  • Ricetta per 8 porzioni
Ricetta di Giulia Russo del 18/12/2019 19:12:00

Ciao! Oggi prepariamo insieme una fantastica torta con pasta di zucchero, perfetta per ogni occasione speciale. Non preoccuparti se non sei un esperto: seguendo questi passaggi potrai ottenere un ottimo risultato! La torta che faremo è un dolce dessert, ideale per feste di compleanno o celebrazioni. Iniziamo!
Per prima cosa, preriscalda il forno a 180°C. Mentre il forno si scalda, prendi una ciotola capiente e inizia a montare il burro ammorbidito insieme allo zucchero. Questo passaggio è fondamentale, perché un buon montaggio renderà la torta soffice e leggera. Quando il composto diventa chiaro e spumoso, è il momento di aggiungere le uova, una alla volta, continuando a mescolare bene.
In un'altra ciotola, setaccia la farina con il lievito e un pizzico di sale. Poi, unisci gradualmente questi ingredienti al composto di burro e zucchero, alternando con il latte. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa il composto nella tortiera imburrata e infarinata e livella bene la superficie con una spatola. Ora, cuoci la torta nel forno pre-riscaldato per circa 45 minuti. Per verificare la cottura, inserisci uno stecchino al centro: se esce pulito, la torta è pronta!
Una volta cotta, lascia raffreddare completamente la torta prima di decorarla. Prendi la pasta di zucchero: puoi stenderla e usarla per rivestire la torta, oppure dare libero sfogo alla tua creatività con decorazioni fantasiose. Se ti piacciono i colori, non dimenticare di utilizzare i coloranti alimentari per aggiungere un tocco vivace!
Ecco fatto! La tua torta con pasta di zucchero è pronta per essere gustata. Buon appetito!

Procedimento per fare torta pasta di zucchero

  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola capiente, monta il burro ammorbidito insieme allo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  3. Aggiungi le uova, una alla volta, continuando a mescolare bene.
  4. In un'altra ciotola, setaccia la farina con il lievito e un pizzico di sale.
  5. Unisci gradualmente la farina al composto di burro e zucchero, alternando con il latte. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
  6. Versa il composto nella tortiera imburrata e infarinata e livella bene la superficie con una spatola.
  7. Cuoci la torta nel forno pre-riscaldato per circa 45 minuti. Verifica la cottura inserendo uno stecchino al centro: se esce pulito, la torta è pronta!
  8. Lascia raffreddare completamente la torta prima di decorarla.
  9. Stendi la pasta di zucchero per rivestire la torta e utilizza coloranti alimentari per decorazioni fantasiose.

Ingredienti

  • Burro ammorbidito
  • Zucchero
  • Uova
  • Farina
  • Lievito
  • Sale
  • Latte
  • Pasta di zucchero
  • Coloranti alimentari
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