Taco messicani

Taco messicani
  • Tempo di preparazione 20 min
  • Tempo di cottura 10 min
  • Pronto in 30 min
  • Ricetta per

I taco messicani sono un piatto unico ricco di sapori e colori! La cosa bella di questa ricetta è che puoi personalizzarli come più ti piace. Cominciamo con gli ingredienti, che sono davvero semplici e facili da reperire. Se hai un po' di carne macinata in frigorifero, sei già a buon punto!
1. Inizia a scaldare un po' d'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. La tua cucina inizierà a profumare!
2. Aggiungi la cipolla tritata e soffriggi finché non diventa trasparente. Ricorda, non affrettarti; la cipolla dorata è fondamentale per il gusto!
3. Incorpora la carne macinata e cuoci fino a quando non è ben dorata. Aggiungi sale, pepe e peperoncino a piacere. Qui puoi far sbizzarrire il tuo palato!
4. Nel frattempo, scalda le tortillas in un'altra padella per circa 1-2 minuti per lato. Non vogliamo che si rompano, quindi mantienile morbide!
5. Quando la carne è pronta, toglila dal fuoco e inizia a farcire le tortillas: metti un po' di carne al centro di ciascuna tortilla.
6. Aggiungi i pomodori a cubetti, la lattuga, le fette di avocado e una generosa spolverata di formaggio grattugiato.
7. Arrotola le tortillas formando dei tacos e servili caldi con una spruzzata di lime, se lo desideri.
Divertiti a condividere questi tacos con amici e familiari! E non dimenticare: ogni taco è un'opportunità per esprimere la tua creatività in cucina!

Procedimento per fare taco messicani

  1. Inizia scaldando un po' d'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
  2. Aggiungi la cipolla tritata e soffriggi finché non diventa trasparente.
  3. Incorpora la carne macinata e cuoci fino a quando non è ben dorata. Aggiungi sale, pepe e peperoncino a piacere.
  4. Nel frattempo, scalda le tortillas in un'altra padella per circa 1-2 minuti per lato, finché non sono morbide e calde.
  5. Quando la carne è pronta, toglila dal fuoco e inizia a farcire le tortillas: metti un po' di carne al centro di ciascuna tortilla.
  6. Aggiungi i pomodori a cubetti, la lattuga, le fette di avocado e una generosa spolverata di formaggio grattugiato.
  7. Arrotola le tortillas formando dei tacos e servili caldi con una spruzzata di lime, se lo desideri.

Ingredienti

  • 8 tortillas di mais
  • 300 g di carne macinata (manzo o pollo)
  • 1 cipolla piccola, tritata
  • 2 pomodori, tagliati a cubetti
  • 100 g di formaggio grattugiato
  • 1 lattuga, tagliata finemente
  • 1 avocado, tagliato a fette
  • Peperoncino a piacere
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio d'oliva q.b.
vai su