Torta alla farina di nocciole
Ciao!
Oggi prepariamo insieme una deliziosa torta alla farina di nocciole, un dolce che conquisterà il cuore di tutti!
La torta alla farina di nocciole è un dolce ricco e profumato, perfetto per una merenda o un dopocena in compagnia.
Non preoccuparti se sei alle prime armi, ti guiderò passo dopo passo.
Iniziamo!
Preriscalda il forno a 180°C e prepara una tortiera imburrandola e infarinandola.
Questo passaggio è fondamentale per evitare che la torta si attacchi.
In una ciotola, prendi il burro ammorbidito e lo zucchero.
Sbatti insieme questi ingredienti fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.
Ti ricordi quando da piccoli mescolavamo gli ingredienti per fare i dolci?
È un momento di pura gioia!
A questo punto, aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Questo aiuterà a rendere l'impasto bello soffice.
Ora è il momento di unire la farina di nocciole, il lievito e un pizzico di sale.
Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
La farina di nocciole darà un sapore unico alla tua torta!
Versa l'impasto nella tortiera preparata e livella la superficie con una spatola.
Cuoci in forno per circa 30 minuti.
Mi raccomando, fai la prova stecchino: se esce pulito, la tua torta è pronta!
Una volta cotta, lascia raffreddare la torta nella tortiera per 10 minuti, poi trasferiscila su una griglia per farla raffreddare completamente.
E infine, spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Ed ecco a te la tua torta alla farina di nocciole, pronta per essere gustata!
Buon appetito!