Torta allo yogurt e cioccolato

La torta allo yogurt e cioccolato è un dolce semplice e delizioso, perfetto per ogni occasione, che si tratti di una merenda o di un dessert dopo cena.
Seguimi passo passo, e vedrai che anche tu potrai realizzarla senza difficoltà!
1.
Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
Questo è un passaggio fondamentale per garantire una cottura uniforme della tua torta!
2.
In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Puoi usare una frusta a mano o un mixer elettrico, a seconda di cosa hai a disposizione.
3.
Aggiungi lo yogurt e l'olio, continuando a mescolare fino a che non si saranno ben amalgamati.
4.
Setaccia insieme la farina, il cacao, il lievito e il sale.
Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto umido, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
5.
Se vuoi rendere la torta ancora più golosa, puoi aggiungere delle gocce di cioccolato fondente all'impasto.
6.
Versa l'impasto in una tortiera già imburrata e infarinata.
Livella la superficie con una spatola.
7.
Cuoci in forno già caldo per circa 30 minuti, o fino a quando infilando uno stecchino al centro della torta questo esce pulito.
8.
Una volta cotta, sforna la torta e lasciala raffreddare su una gratella.
Puoi servirla così com'è oppure spolverizzarla con zucchero a velo.
Ed ecco qui la tua torta allo yogurt e cioccolato, pronta per essere gustata!
Ricorda di condividerla con amici e famiglia, sarà un successo assicurato!