Torta yogurt vasetti

Ciao! Oggi prepariamo insieme una deliziosa torta allo yogurt nei vasetti, un dessert semplice e veloce da realizzare! Questo dolce è perfetto per chi, come te, magari non ha molta esperienza in cucina ma desidera comunque stupire amici e parenti. La torta allo yogurt è un dolce soffice e leggero, che si presta benissimo per la colazione o per una merenda golosa.
Iniziamo! Prendi due vasetti di yogurt bianco, io di solito utilizzo quello naturale, ma puoi anche optare per uno yogurt alla frutta se preferisci un sapore più vivace.
In una ciotola, unisci lo yogurt, 3 vasetti di zucchero e 3 uova. Mescola bene con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo e senza grumi. Aggiungi poi 1/2 vasetto di olio di semi, che renderà la torta ancora più morbida e profumata.
In un'altra ciotola, setaccia 3 vasetti di farina 00 insieme a una bustina di lievito per dolci e un pizzico di sale. Questo passaggio è importante per evitare grumi e assicurarti che la torta lieviti perfettamente.
Ora, incorpora gradualmente gli ingredienti secchi nel composto di yogurt, mescolando delicatamente. Mi raccomando, non fare movimenti troppo energici, altrimenti rischi di smontare il composto!
Versa l’impasto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti. Fai sempre la prova stecchino: se esce pulito, la tua torta è pronta!
Una volta cotta, lasciala raffreddare e, se vuoi, spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Ecco fatto! Hai preparato una meravigliosa torta allo yogurt nei vasetti. Ricorda che ogni morso sarà un viaggio di sapori e, chissà, magari diventerà la tua ricetta preferita da condividere con amici e familiari! Buon appetito!

Procedimento per fare torta yogurt vasetti

1. In una ciotola, unisci lo yogurt, 3 vasetti di zucchero e 3 uova. Mescola bene con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
2. Aggiungi 1/2 vasetto di olio di semi.
3. In un'altra ciotola, setaccia 3 vasetti di farina 00 insieme a una bustina di lievito per dolci e un pizzico di sale.
4. Incorpora gradualmente gli ingredienti secchi nel composto di yogurt, mescolando delicatamente.
5. Versa l’impasto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
6. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
7. Fai sempre la prova stecchino: se esce pulito, la tua torta è pronta!
8. Una volta cotta, lasciala raffreddare e, se vuoi, spolvera con zucchero a velo prima di servire.