Torta allo yogurt vasetti

Oggi prepariamo insieme una deliziosa torta allo yogurt vasetti, un dolce semplice e veloce da realizzare, perfetto per una merenda o per addolcire il fine pasto!
La cosa bella di questa torta è che utilizziamo il vasetto dello yogurt come misura, quindi non hai bisogno di bilance o strumenti particolari.
Se sei un po' alle prime armi in cucina, non preoccuparti: ti guiderò passo passo!
Iniziamo!
Prendi una ciotola capiente e versa un vasetto di yogurt (puoi scegliere il gusto che preferisci, io adoro quello alla vaniglia!
).
Aggiungi 2 vasetti di zucchero e mescola bene con una frusta per amalgamare gli ingredienti.
A questo punto, è il momento di aggiungere le uova: rompi 3 uova e incorporale una alla volta, continuando a mescolare.
Se vuoi, puoi raccontare ai tuoi amici che stai usando le uova fresche del contadino: daranno un sapore ancora più buono alla tua torta!
Ora, versa un vasetto di olio di semi e continua a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
In un'altra ciotola, setaccia 3 vasetti di farina, una bustina di lievito per dolci e un pizzico di sale.
Questo passaggio è fondamentale per evitare grumi e ottenere una torta soffice!
Unisci lentamente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando delicatamente.
Quando il composto è ben amalgamato, versa tutto in una tortiera imburrata e infarinata.
E ora, la parte che adoro di più: inforniamo!
Metti la torta in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
Mentre aspetti, puoi approfittarne per preparare un tè o un caffè, o semplicemente goderti l'aroma che inizia a diffondersi in cucina.
Quando la torta sarà cotta, verifica la cottura con uno stecchino: se esce pulito, è pronta!
Lasciala raffreddare e, se vuoi, spolverala con un po' di zucchero a velo per un tocco finale.
Ecco fatto, la tua torta allo yogurt vasetti è pronta per essere gustata!
Buon appetito!