Ricetta di Giovanni Fontana del 24/09/2024 19:12:00
Ciao e benvenuto nella mia cucina! Oggi prepariamo una deliziosa 'torta con fiori', un dolce perfetto per sorprendere i tuoi ospiti e rendere ogni occasione speciale. La prima cosa che dobbiamo fare è preriscaldare il forno a 180°C. Questo passaggio è fondamentale per garantire una cottura uniforme.
Prendi una ciotola capiente e inizia a sbattere le uova con lo zucchero. Fai attenzione a sbattere bene, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Questo è il segreto per una torta soffice e leggera!
A questo punto, puoi aggiungere l'olio di semi e il latte, continuando a mescolare. Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, basta un po' di pazienza e il risultato sarà fantastico!
Ora, setaccia la farina insieme al lievito e un pizzico di sale. Incorporala lentamente al composto di uova, mescolando con una spatola. È importante farlo delicatamente per non smontare il composto.
Versa l'impasto nella tortiera che hai precedentemente imburrato e infarinato. Poi, inforna per circa 30-35 minuti. Durante la cottura, non dimenticare di controllare la torta: uno stecchino inserito al centro deve uscirne pulito.
Una volta cotta, lasciala raffreddare. E ora arriva la parte divertente: decorare la torta! Usa fiori commestibili per dare un tocco di colore e freschezza.
Ecco fatto! La tua torta con fiori è pronta per essere servita. Immagina la meraviglia negli occhi dei tuoi ospiti quando la vedranno! Buon appetito!