Ciao e benvenuto nella mia cucina!
Oggi prepariamo una deliziosa 'torta con fiori', un dolce perfetto per sorprendere i tuoi ospiti e rendere ogni occasione speciale.
La prima cosa che dobbiamo fare è preriscaldare il forno a 180°C.
Questo passaggio è fondamentale per garantire una cottura uniforme.
Prendi una ciotola capiente e inizia a sbattere le uova con lo zucchero.
Fai attenzione a sbattere bene, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Questo è il segreto per una torta soffice e leggera!
A questo punto, puoi aggiungere l'olio di semi e il latte, continuando a mescolare.
Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, basta un po' di pazienza e il risultato sarà fantastico!
Ora, setaccia la farina insieme al lievito e un pizzico di sale.
Incorporala lentamente al composto di uova, mescolando con una spatola.
È importante farlo delicatamente per non smontare il composto.
Versa l'impasto nella tortiera che hai precedentemente imburrato e infarinato.
Poi, inforna per circa 30-35 minuti.
Durante la cottura, non dimenticare di controllare la torta: uno stecchino inserito al centro deve uscirne pulito.
Una volta cotta, lasciala raffreddare.
E ora arriva la parte divertente: decorare la torta!
Usa fiori commestibili per dare un tocco di colore e freschezza.
Ecco fatto!
La tua torta con fiori è pronta per essere servita.
Immagina la meraviglia negli occhi dei tuoi ospiti quando la vedranno!
Buon appetito!
Ingredienti
- 200g di farina 00
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 100ml di olio di semi
- 100ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- fiori commestibili per decorare
- un pizzico di sale