Torta della foresta nera

Ciao! Oggi prepariamo insieme la fantastica Torta della Foresta Nera, un dolce che non può mancare nelle nostre celebrazioni. Questo è un dessert che sa di festa e di chiacchiere in famiglia. Non preoccuparti se non sei un esperto: ti guiderò passo passo!
Iniziamo a preparare la base della torta. Preriscalda il forno a 180°C, così sarà pronto quando avremo finito di preparare l'impasto. In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso; questo passaggio è fondamentale per la sofficità della torta!
Setaccia insieme farina, cacao, lievito e un pizzico di sale, poi uniscili al composto di uova. Mescola delicatamente per non smontare le uova, e poi versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata. Cuoci in forno per circa 30-35 minuti: il profumo sarà irresistibile!
Una volta cotta, lascia raffreddare la torta su una gratella e, quando è completamente fredda, dividila in tre strati. E qui arriva la parte più divertente: montiamo la panna! Monta la panna fresca e, nel frattempo, prendi le ciliegie sciroppate.
Sulla base della torta, distribuisci uno strato di panna e aggiungi le ciliegie. Ora metti il secondo strato di torta e ripeti l'operazione. Infine, posiziona l'ultimo strato e ricopri tutta la torta con la panna rimasta. Per decorare, usa delle scaglie di cioccolato fondente e qualche ciliegia.
Ecco fatto! La tua Torta della Foresta Nera è pronta per essere gustata. Ricorda, ogni morso è un viaggio nei sapori! Buon appetito!

Procedimento per fare torta della foresta nera

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Setaccia insieme farina, cacao, lievito e un pizzico di sale, poi uniscili al composto di uova.
4. Mescola delicatamente e versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
5. Cuoci in forno per circa 30-35 minuti.
6. Lascia raffreddare la torta su una gratella e dividila in tre strati.
7. Monta la panna fresca.
8. Sulla base della torta, distribuisci uno strato di panna e aggiungi le ciliegie.
9. Metti il secondo strato di torta e ripeti l'operazione.
10. Posiziona l'ultimo strato e ricopri tutta la torta con la panna rimasta.
11. Decora con scaglie di cioccolato fondente e qualche ciliegia.