Torta sette vasetti

Ciao! Oggi prepariamo insieme una deliziosa torta sette vasetti, un dolce che non solo è semplice da realizzare, ma anche molto versatile! Si tratta di un dolce che può essere personalizzato a piacere, perfetto per la colazione o per una merenda golosa. La cosa bella di questa ricetta è che utilizziamo il vasetto dello yogurt come unità di misura per gli altri ingredienti, quindi non serve la bilancia! Pronto a metterti all'opera? Iniziamo!
1. Prima di tutto, preriscalda il forno a 180°C (statico) o 160°C (ventilato). Questo passaggio è fondamentale per ottenere una cottura uniforme.
2. Prendi una ciotola capiente e versa il vasetto di yogurt. Puoi scegliere uno yogurt bianco o alla frutta, a seconda dei tuoi gusti. Il mio preferito è quello alla pesca, ma tu puoi sbizzarrirti!
3. Con il vasetto vuoto dello yogurt, misura due vasetti di zucchero e aggiungili alla ciotola. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo. Ti ricordi quando da piccolo mescolavi gli ingredienti per preparare una pozione magica? È un po' così!
4. Ora è il momento delle uova: aggiungile una alla volta, continuando a mescolare. Questo aiuterà a incorporarle bene nel composto.
5. Aggiungi il vasetto di olio di semi e mescola nuovamente. L'olio renderà la torta bella morbida!
6. In un'altra ciotola, setaccia insieme la farina, il lievito e il pizzico di sale. Questo passaggio è importante per evitare grumi e assicurare una torta soffice.
7. Incorpora gradualmente gli ingredienti secchi al composto umido, mescolando delicatamente con una spatola. Se vuoi, puoi aggiungere la scorza di limone per dare un tocco di freschezza!
8. Versa l'impasto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata. Non dimenticare di livellare la superficie con una spatola.
9. Cuoci in forno per 30-35 minuti. Ti consiglio di fare la prova dello stecchino: se esce pulito, la torta è pronta!
10. Una volta cotta, lascia raffreddare la torta prima di servirla. Se vuoi aggiungere un tocco di dolcezza, spolvera con un po' di zucchero a velo.
Ecco fatto! La tua torta sette vasetti è pronta per essere gustata. Puoi servirla da sola o accompagnata da un po' di panna montata. Buon appetito!

Procedimento per fare torta sette vasetti

1. Preriscalda il forno a 180°C (statico) o 160°C (ventilato).
2. In una ciotola capiente, versa il vasetto di yogurt.
3. Aggiungi due vasetti di zucchero e mescola bene.
4. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando dopo ogni aggiunta.
5. Incorpora il vasetto di olio di semi e mescola nuovamente.
6. In un'altra ciotola, setaccia farina, lievito e sale.
7. Incorpora gradualmente gli ingredienti secchi al composto umido.
8. Versa l'impasto in una teglia imburrata e infarinata.
9. Cuoci in forno per 30-35 minuti, facendo la prova dello stecchino.
10. Lascia raffreddare prima di servire e spolvera con zucchero a velo.