TORTINA DI MOUSSE (clicca e condividi)

INGREDIENTI 120 g di cioccolato al latte100 g di panna frescaun bicchiere di latte2 fogli di gelatina2 albumi1 grosso tuorlo (o due piccoli)1 cucchiaio di nocciole tritate  PROCEDIMENTOAmmorbidite 1/2 foglio di gelatina nell'acqua fredda. Ammollate la rimanente nel latte. Fate fondere separatamente il cioccolato. Unite i fogli di