Zucchine al forno semplici

Ciao! Oggi voglio parlarti di un contorno semplice e gustoso: le zucchine al forno! Questo piatto è perfetto per accompagnare le tue cene estive o anche per un pranzo leggero. Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, seguendo questi passaggi riuscirai a preparare delle zucchine al forno deliziose!
Iniziamo! Per prima cosa, preriscalda il forno a 200°C. Mentre il forno si scalda, prendi 4 zucchine medie, lavale bene e asciugale. Puoi decidere di tagliarle a rondelle o a bastoncini, a seconda di come preferisci. Io di solito opto per le rondelle perché sono più carine da vedere e si cuociono in modo uniforme!
In una ciotola, condisci le zucchine con 3 cucchiai di olio d'oliva, un po' di sale e pepe a piacere. Se ti piace l'aglio, puoi aggiungere uno spicchio tritato che darà un tocco in più al piatto. Mescola bene in modo che tutte le zucchine siano ben condite.
Ora, prendi una teglia e rivestila con della carta da forno. Disponi le zucchine in un solo strato, così cuoceranno in modo omogeneo. Se vuoi rendere il piatto ancora più gustoso, puoi cospargere un po' di formaggio grattugiato sopra. Chi non ama il formaggio, giusto?
Inforna le zucchine e lasciale cuocere per circa 30 minuti. Il profumo che si sprigionerà in cucina sarà irresistibile! Quando saranno dorate e tenere, sfornale e servile calde.
Ed ecco fatto! Un contorno semplice, sano e che conquista sempre. Buon appetito!

Procedimento per fare zucchine al forno semplici

1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Lava bene e asciuga le zucchine. Tagliale a rondelle o a bastoncini.
3. In una ciotola, condisci le zucchine con olio d'oliva, sale, pepe e aglio tritato, se desiderato. Mescola bene.
4. Rivesti una teglia con carta da forno e disponi le zucchine in un solo strato.
5. Cospargi con formaggio grattugiato, se ti piace.
6. Inforna le zucchine e lasciale cuocere per circa 30 minuti fino a doratura e tenerezza.
7. Sforna e servi calde.