Le zucchine in padella sono un contorno semplice ma delizioso, perfette per accompagnare qualsiasi piatto.
Immagina di tornare a casa dopo una lunga giornata e di voler preparare qualcosa di veloce e gustoso.
questa ricetta è proprio quello che fa per te!
Iniziamo!
1.
Per prima cosa, lava bene le zucchine.
È importante rimuovere eventuali residui di terra.
Una volta pulite, tagliale a rondelle di circa mezzo centimetro.
Non preoccuparti se non sei un maestro del coltello, l'importante è che le fette siano più o meno della stessa dimensione, così cuoceranno in modo uniforme.
2.
Ora, prendi una padella ampia e scalda due cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio.
Se vuoi dare un tocco in più al tuo piatto, aggiungi uno spicchio d'aglio schiacciato.
Questo darà un aroma fantastico alle zucchine!
3.
Quando l'aglio inizia a dorarsi, è il momento di aggiungere le rondelle di zucchina.
Mescola bene per farle insaporire nell'olio e nell'aglio.
4.
Cuoci le zucchine per circa 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Vuoi che diventino tenere, ma non troppo molli.
Se vuoi, puoi assaggiarle durante la cottura per capire quando sono pronte!
5.
Aggiusta di sale e pepe a piacere.
Se ti piace, puoi aggiungere anche del prezzemolo fresco tritato per un tocco di freschezza.
6.
È ora di servire!
Le zucchine in padella sono pronte per essere gustate.
Sono un contorno versatile che si abbina bene a molti piatti.
Goditele e buon appetito!