Zucchini contorno

Zucchini contorno
  • Tempo di preparazione 10 min
  • Tempo di cottura 15 min
  • Pronto in 25 min
  • Ricetta per
Ciao!
Oggi prepariamo insieme un contorno delizioso e semplice: le zucchine!
Questo piatto è perfetto per accompagnare qualsiasi secondo e può essere realizzato in pochi minuti.
La prima cosa da fare è lavare bene le zucchine, perché vogliamo che siano fresche e pulite.
Dopo averle asciugate, tagliamo le estremità e le affettiamo a rondelle di circa mezzo centimetro.
Non è difficile, vero?
In una padella, scaldiamo un po' di olio d'oliva e aggiungiamo uno spicchio d'aglio intero per dare un profumo delizioso.
Quando l'aglio inizia a dorarsi, lo rimuoviamo e aggiungiamo le zucchine.
Facciamo rosolare tutto per circa 10-12 minuti, girando di tanto in tanto.
Dobbiamo farle diventare tenere e leggermente dorate!
Infine, aggiustiamo di sale e pepe a piacere e, se ci piace, possiamo anche aggiungere del prezzemolo fresco tritato per dare un tocco di colore e freschezza!
Ecco fatto, il nostro contorno di zucchine è pronto!
Facile, veloce e gustosissimo.
Buon appetito!

Ingredienti

  • 4 zucchine medie
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • Sale e pepe q.b.
  • Prezzemolo fresco tritato (opzionale)
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