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polenta tartufata con quenelle di baccalà
risotto alla zucca mantecato al rosmarino
risotto alla zucca mantecato al gorgonzola
bacala' mantecato con crostini al nero
brandacujun (baccalà mantecato alla ligure)
risotto con zucca e porcini mantecato
risotto al radicchio rosso e porro
risotto alla crema di spinaci
millefoglie di zucca con baccalà mantecato
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