.. RISOTTO AI CARCIOFI CON IL BIMBY ..

INGREDIENTI4-5 CARCIOFI 1 LIMONE320 g di RISO 1 SCALOGNO20 g di OLIO EVO1 CIUFFO DI PREZZEMOLO 750 g di BRODO VEGETALE30 g di BURROSALE e PEPE q. b. PARMIGIANO grattugiato q. b. Buon lunedì . . . . oramai le giornate sono sempre più lunghe e sempre più primaverili . . le grande