Polpette di Melanzane IMPAN...ate

Fa caldo!! Taaaanto caldo!!  Si va al mare? Finalmente. . . sì!!! Ed allora è molto meglio preparare qualcosa da mangiare prima, in modo da non dover muovere minimamente un muscolo dopo una giornata sotto il sole. . . neanche per condire un'insalata!! Certo, un minimo di IMPegno. .