Sformatini di ricotta e funghi.

Se aprite il frigorifero e vi ritrovate della ricotta e dei funghi trifolati e non sapete proprio come utilizzarli,   allora oggi la soluzione ve la  suggerisco io con  una ricettina semplice che vi permetterà di realizzare un piatto che stupirà sicuramente tutti. Certo non è che ho scoperto