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Mousse con panna vegetale e cioccolato bianco
cozze e fagioli
torta di mele e cioccolato
pasta asparagi panna
burro vegetale
tronchetto di natale (bûche de noël)
ciambella con gocce di cioccolato
crema mascarpone pandoro
frosting al mascarpone
risotto agli asparagi
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