rotolo alla nutella giallo zafferano

Il rotolo alla Nutella è un dolce irresistibile, perfetto da servire come dessert dopo un pranzo o una cena speciale.
Grazie alla sua consistenza soffice e al ripieno goloso di crema alla Nutella, conquista il palato di grandi e piccini.
Oggi su Giallo Zafferano ti sveleremo la ricetta di questo dolce irresistibile e ti daremo alcuni consigli utili per ottenere un risultato perfetto.
Per preparare il rotolo alla Nutella avrai bisogno di pochi ingredienti semplici e facilmente reperibili.
Per l'impasto, ti serviranno uova, zucchero, farina, lievito e un pizzico di sale.
Per il ripieno, invece, avrai bisogno di Nutella, che donerà al dolce quel tocco goloso che tanto amiamo.
Per iniziare la preparazione, separa i tuorli dagli albumi e monta questi ultimi a neve ferma.
In una ciotola, lavora i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi la farina setacciata, il lievito e un pizzico di sale, mescolando delicatamente dal basso verso l'alto per non smontare gli albumi.
Versa l'impasto su una teglia rettangolare rivestita con carta da forno e livellalo con una spatola.
Inforna a 180 gradi per circa 10-12 minuti, fino a quando la superficie risulterà dorata e la consistenza morbida al tatto.
Nel frattempo, prepara il ripieno.
Scalda la Nutella a bagnomaria o nel microonde per renderla più morbida e facile da spalmare.
Una volta sfornato il rotolo, posizionalo su un canovaccio umido e stendici sopra uno strato generoso di Nutella.
Con l'aiuto del canovaccio, arrotola delicatamente il dolce partendo dal lato più corto.
Lascia raffreddare completamente il rotolo prima di tagliarlo a fette e servirlo ai tuoi ospiti.
Il rotolo alla Nutella è un dolce che si presta a molte varianti creative.
Puoi arricchire il ripieno con noci tritate, cocco grattugiato o frutta secca a tuo piacimento.
Inoltre, puoi decorare la superficie del dolce con zucchero a velo o granella di nocciole per renderlo ancora più invitante.
Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un dolce goloso e irresistibile, non perdere la nostra ricetta del rotolo alla Nutella.
Segui passo dopo passo le nostre indicazioni e prepara un dolce che farà felici grandi e piccini.
Non vedrai l'ora di assaporarne ogni morso!