Araona ripiena di prugne e speck con salsa alla birra

uova alla diavola

uova alla diavola

cotoletta alla bolognese

cotoletta alla bolognese

pollo alla diavola

pollo alla diavola

carciofi alla romana

carciofi alla romana

risotto alla milanese con osso buco

risotto alla milanese con osso buco

schiacciata alla fiorentina

schiacciata alla fiorentina

spaghetti alla bottarga

spaghetti alla bottarga

crepes alla nutella

crepes alla nutella

trippa e fagioli

trippa e fagioli