fusilli di pollo al forno con patate
I fusilli di pollo al forno con patate sono un piatto gustoso e sostanzioso, perfetto per una cena in famiglia o per un pranzo speciale.
Questa ricetta unisce la delicatezza della carne di pollo con la consistenza cremosa delle patate, creando un connubio di sapori che conquisterà tutti i palati.
Per preparare i fusilli di pollo al forno con patate, avrai bisogno di pochi ingredienti semplici ma di qualità.
Per prima cosa, procurati 400 grammi di fusilli, 500 grammi di petto di pollo tagliato a cubetti, 4 patate medie, 200 grammi di formaggio grattugiato, 200 ml di panna da cucina, 1 cipolla, 2 spicchi d'aglio, olio extravergine d'oliva, sale e pepe q.
b.
Inizia la preparazione sbucciando e tagliando a fette sottili le patate.
Mettile in una ciotola e condiscile con olio, sale e pepe.
Mescola bene in modo che le patate siano uniformemente condite.
A parte, fai soffriggere la cipolla e l'aglio tritati in una padella con un filo d'olio.
Aggiungi il pollo tagliato a cubetti e fallo rosolare fino a quando sarà ben dorato.
Nel frattempo, porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci i fusilli seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
Una volta cotti al dente, scolali e tienili da parte.
Prendi una teglia da forno e distribuisci uno strato di fusilli sul fondo.
Aggiungi sopra il pollo rosolato e le patate condite, creando uno strato uniforme.
Ripeti l'operazione fino ad esaurire gli ingredienti, alternando strati di fusilli, pollo e patate.
Versa la panna da cucina su tutto il composto e spolverizza con il formaggio grattugiato.
Inforna a 180 gradi per circa 25-30 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e croccante.
Una volta sfornato, lascia riposare per qualche minuto prima di servire.
I fusilli di pollo al forno con patate saranno irresistibilmente cremosi, con un cuore filante di formaggio e un sapore avvolgente.
Puoi accompagnare questo piatto con una fresca insalata mista o con verdure grigliate, a seconda dei tuoi gusti.
Provare i fusilli di pollo al forno con patate è un'esperienza che soddisferà tutti i golosi amanti della cucina casalinga.
Questa ricetta semplice e gustosa è perfetta per stupire i tuoi ospiti o per coccolarti con un piatto ricco e saporito.
Buon appetito!