Impasto per sparabiscotti con poco burro

polpette di ricotta al sugo

polpette di ricotta al sugo

zuppa cipolle

zuppa cipolle

asparagi con uova

asparagi con uova

stracchino della duchessa

stracchino della duchessa

gorgonzola e polenta

gorgonzola e polenta

dolce di ricotta

dolce di ricotta

saltimbocca roma

saltimbocca roma

cheesecake caramello salato

cheesecake caramello salato

mignon dolci

mignon dolci