Olio peperoncino rosmarino e aglio

spaghetto con bottarga

spaghetto con bottarga

arrosto

arrosto

capasanta gratinata

capasanta gratinata

fagiolini all\

fagiolini all'uccelletto

crema di peperoncini

crema di peperoncini

tronchetto di natale (bûche de noël)

tronchetto di natale (bûche de noël)

radicchio con speck

radicchio con speck

cicoria in padella

cicoria in padella

spezzatino di carne

spezzatino di carne